A I Feira de Meio Ambiente e Saúde, é resultado da demanda das comunidades, desde 2011, quando foi realizado o I ETBCES. Ponto fundamental para a realização dessas feiras, foi a parceria entre a UNEB e a EBMSP, por meio dos projetos que tem o Cabula como lócus de pesquisa, ensino e extensão.
Comumente na Feira de Meio Ambiente são desenvolvidas atividades realcionadas à separação e reuso/reaproveitamento de resíduos sólidos, uso consciente da água, cuidados e prevenções à proliferação de doenças causadas pelo lixo.
Em Saúde, são realizados serviços de aferição de pressão arterial; glicemia; hepatite C; Índice de Massa Corpórea – IMC; palestras sobre tabagismo, parasitoses (riscos e prevenção); cuidando de si (relaxamento, meditação, alimentação saudável); orientação nutricional; e outras atividades.